Deshalb solltest du Kaffee mit Ei unbedingt ausprobieren

Es lohnt sich!

Wir lieben Kaffee in jeder erdenklichen Form, ohne ihn starten die wenigsten von uns glücklich und munter in den Tag. Daher waren wir so fasziniert, als wir diesen Clip des amerikanischen Videonetzwerkes Tastemade entdeckten. Sieh selbst!

Deshalb solltest du Kaffee mit Ei unbedingt ausprobieren

Du brauchst

3 EL kaltes Wasser3 EL Kaffee (frisch gemahlen oder fertiges Pulver)1 EiVermische den gemahlenen Kaffee, das rohe Ei und das kalte Wasser und verrühre es zu einer Paste. Gib die Paste in einen Topf kochendes Wasser, rühre um und lass es für drei Minuten brodeln.

Schalte nun die Hitze ab und gib ca. 240 ml kaltes Wasser hinzu. Nun gießt du den “Kaffee” durch ein Sieb in eine Tasse.

Im Video siehst du genau, wie es funktioniert