Overnight Oats - Das gesunde Frühstück über Nacht

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und wer viel arbeitet und leisten möchte, braucht dafür auch ausreichend Energie.

Overnight Oats - Das gesunde Frühstück über Nacht

Fit in den Tag: Himbeermilch Overnight Oats mit Kokos-Chia-Pudding

Für eine Portion benötigst du:

- 4 EL kernige Haferflocken (40 g)- 40 ml Milch- 100 g Himbeeren- 1 EL Chia-Samen- 50 ml Kokosmilch

- 25 ml Wasser

Overnight Oats - Das gesunde Frühstück über Nacht

Zubereitung:

1. Für den Chiapudding Kokosnussmilch, Wasser und Chia-Samen miteinander verrühren und 1 Stunde quellen lassen.2. Die Hälfte der Himbeeren mit der Milch mit Hilfe eines Standmixers oder Pürierstabs mixen und die Haferflocken darin einlegen und ebenfalls 1 Stunde quellen lassen.3. Zuerst die Hälfte der Himbeeroats in ein Glas füllen, den Kokos-Chia-Pudding darauf geben und zum Schluss die zweite Hälfte der Himbeeroats und die restlichen Himbeeren hinein füllen.4. Bis zum Morgen kühl stellen oder sofort genießen.