Lebensmittel, die du auf leerem Magen essen solltest - oder lieber nicht!
Sperre die Lauscher auf:
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und umso wichtiger ist es, die richtigen Lebensmittel zu essen. Einige sind auf leerem Magen nämlich nicht allzu verträglich; andere dahingegen schon. Am Morgen braucht unser Körper viele Ballaststoffe und Eiweiß, um in den Tag zu starten. Folgende Lebensmittel solltest du deswegen auf leeren Magen essen:
1. Haferflocken
Diese sind reich an Ballaststoffen und senken demnach den Cholesterinspiegel, wodurch dein Hungergefühl nicht gleich wieder nach einer Stunde einsetzt. Mach dir doch am Morgen ein wenig Porridge mit Obst zum Frühstück - und eine Prise Zimt dazu.
2. Eier
Eier haben wenige Kalorien, aber genügend Eiweiß, weshalb sie auch lange satt machen. Wenn du auf deine Kalorien achtest, dann bietet sich eine Eier-Frühstück an, denn so kannst du diese im Blick behalten.
3. Wassermelonen
Die sind reich an Flüssigkeit und haben nur wenig Kalorien, so bist du relativ schnell satt und stopfst nicht unnötige Lebensmittel in die hinein.
4. Blaubeeren
Blaubeeren sind gut für das Gedächtnis und regen zudem den Stoffwechsel an - was will man mehr? Zwei Dinge, die du am frühen Morgen gut gebrauchen kannst.
5. Vollkornbrot
Vollkornbrot sättigt nicht nur länger als Weißbrot, sondern enthält auch wichtige Nährstoffe, die dich länger satt machen. Obwohl es natürlich viele Kalorien hat, schadet es am frühen Morgen nicht.
Und folgende Lebensmittel solltest du lieber nicht auf leerem Magen essen:
1. Joghurt
Joghurt eignet sich nicht auf einem leeren Magen, da die wertvollen Milchsäurebakterien durch die Magensäure getötet werden. Das gilt aber nicht nur für Joghurts, sondern auch für alle anderen Milchprodukte wie Käse oder Kefir.
2. Hefegebäck
Durch Hefe auf leeren Magen entstehen Blähungen, deswegen sollten die Gebäckliebhaber lieber nachmittags ein Gebäckstück genießen.
3. Süßigkeiten
Natürlich überrascht uns das eher wenig: Süßigkeiten lassen den Insulinspiegel nach oben schießen und steigern das Diabetes-Risiko.
4. Birnen
Die Rohfasern in den Birnen verletzen die Schleimhäute - also lieber ein anderes Obst zum Frühstück wählen.
5. Tomaten
Die Gerbsäure in den Tomaten erhöhen den Säuregehalt im Magen und sind demnach nicht für ein ausgelassenes Frühstück geeignet.
6. Gurken
Ähnlich wie Tomaten sorgen auch Gurken nicht für ein Wohlbefinden im Magen, da sie wie jedes andere Gemüse Blähungen und Unterleibsschmerzen verursachen.
Und das nachfolgende Lebensmittel solltest du auch lieber von deiner Frühstücksliste streichen:
7. Bananen
Wenn du Bananen auf leeren Magen isst, dann kann dein Magnesium-Gehalt im Blut ansteigen, was wiederum dem Herzen schadet. Deswegen sollte ein Joghurt mit Banane nicht die erste Mahlzeit des Tages sein, sondern lieber ein Scheibe Vollkornbrot mit Honig.